包菜可以和香菇一起吃吗?包菜能和香菇同吃吗?

香菇具有丰富的营养价值，夏天吃香菇除了补充人体所需能量，还能有效防止中暑。那么包菜可以和香菇一起吃吗?包菜能和香菇同吃吗?

包菜可以和香菇一起吃吗

营养医师介绍包菜是可以和香菇一起吃的，吃包菜前一定要注意清洗。用清水冲洗至少3—6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。

香菇手撕包菜的做法

主料：包菜250g香菇5朵

辅料：油盐料酒葱姜蒜辣椒

步骤：

1、包菜洗净，去粗茎，撕成片

2、香菇泡好，洗净，切条

3、锅里油热，放下姜，蒜，辣椒爆香

4、下香菇煸炒

5、加点水闷几分钟

6、放下包菜快炒

7、加盐，料酒快炒

8、待包菜发蔫，加葱花煸匀即可

小贴士

1.炒青菜时，加点料酒能保持青菜的叶绿素，让其鲜翠诱人。

2.辣椒的量根据自己喜欢的放。

3.手撕包菜关键的一点是要撕去粗茎。